Artesania Alimentària (Cuina)
—
arxivat sota:
tallers,
gastronomia
Curs d'Unió de Pagesos amb la col·laboració de NÈVIA, Associació de Dones
| Què |
|
|---|---|
| Quan |
01/09/2010 de 05:30 pm a 08:30 pm |
| On | Escola Ramon Faus i Esteve |
| Afegeix un esdeveniment al calendari |
|
Programa
- Manipulació, conservació i higiene dels aliments.
- Principis bàsics de cuina per agroturisme: receptes de cuina cassolana i presentació a taula.
- Artesania agroalimentaria: carns, preparació d’embotits, confitures hortofructícoles, els confits, d’ànec, de bolets, d’embotits, els caragols...
- Elaboració de postres i dolços típics.
- Dietètica i nutrició: Consells per una dieta sana i equilibrada.
Lloc: CEIP Ramon Faus i Esteve
C/ President Lluis Companys, 57 - 25210 Guissona
Dates: Dimecres, dijous i divendres
1, 2, 3, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 29 i 30 de setembre de 2010
Horari De 17:30 a 20:30 h
Inscripcions: Associació de Dones Nevia
Montse 686 84 30 81 - nevia25210@gmail.com
Per formalitzar la inscripció cal aportar el dia de la presentació:
- Fotocòpia del DNI
- Fotocòpia de l’últim rebut de pagament a la Seguretat Social Règim de Treballadors Autònoms o bé la fotocòpia de la capçalera de la nòmina o be la fotocòpia de l’alta a l’atur.
Curs Gratuït subvencionat per el Consorci de Formació Contínua de Catalunya.
Curs Homologat per Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya
